Jau vairāk nekā piecus gadus Kaņepes Kultūras centrs ir iezīmējis savu vietu Rīgas pilsētas kultūras kartē – šī ir vieta, kur satikties ar draugiem un iepazīties ar līdzīgi domājošiem, kā arī uzsūkt sevī īpašo brīvības garu. Mākslinieciska nepieradinātība te satiekas ar vēlmi radīt, un bieži vien kāds no “Kaņepes” mākslas notikumiem kļūst par impulsu kādai jaunai, grandiozai idejai. Demokrātiski, atvērti un draudzīgi – Kaņepes Kultūras centrs gaidīs ikvienu alus mīļotāju, piedāvājot tiešām lielisku Latvijā brūvēta alus izlasi.
Mazas alus daritavas virtuve un veikals ar 100 vietējā amata alus šķirnēm
Aristīda Briāna iela 9a
Ja sirdij tuvs krietns un laika pārbaudi izturējis alus, droši var doties uz vValmiermuižas alus vēstniecību.
Desmit gadu laikā Valmiermuižas alus, viens no
“craft” jeb amata alus kustības aizsācējiem Latvijā, no mazas muižas darītavas Latvijas
ziemeļu pusē ir izaudzis par vienu no jomas pazīstamākajiem un viesmīlīgākajiem
spēlētājiem. Tas rūpējas par laba alus cienītāju pašsajūtu ne tikai dzimtajā
Valmiermuižā, bet arī galvaspilsētā Rīgā. Valmiermuižas alus vēstniecība
iekārtojusies vietā, kur pirms simts gadiem uz pilnu klapi darbojās fon Stricka
alus darītava, viena no lielākajām Baltijā. Valmiermuižas alus virtuvē visi
aicināti brangi ieturēties, izbaudīt alus un ēdiena saderību. Savukārt līdzās
esošajā veikalā var iegādāties labāko Latvijā darīto alu un citus gardumus
līdzi ņemšanai. Šejienes ēdienkarte radīta, balstoties uz Latvijas zemes un
dabas veltēm un vietējās virtuves ieražām, tomēr arvien meklējot jaunas
šķautnes, kas pārsteigs un iepriecinās.
Neatkarīgi no tā, vai sirdij tuvāks gaišs vai tumšs alus, vēstniecības alus
zinātāji piedāvās pašus saderīgākos ēdienus gan ikdienas maltītēs, gan garajās
brokastīs brīvdienu rītos. Un, lai nestu tautās lieliskā Latvijas alus vēsti,
te atradīsiet arī citu aldaru brūvēto alu. Blakus esošajā Alus tirgotavā ir
lielākā Latvijā darītā craft alus izvēle visā universā - ap 100 šķirņu pudelēs
un vēl 17 garšas lejamas no krāna.
Uz krāna - 19
Pudelēs - 25
Tirgotavā:
Uz krāna - 17
Pudelēs - 100
Pintes lieluma brūvkrogs
Aristīda Briāna iela 9a – 2
Alus darbnīcā Labietis rodams alus, kas darīts pēc gadu simteņiem senām
tradīcijām. Nekādu sekundāro izejvielu, nekādu esenču – ja alus smaržo pēc
meža, varat būt pārliecināti, ka tajā klātesošas ir priežu pumpuri, savukārt,
ja pēc pļavas – tā garšā rotāsies trejdeviņas zālītes.
Darbnīcā varēsiet nobaudīt uz vietas darītu alu, kā arī vērot tā tapšanas
procesu. Katrs, no krodzinieka līdz galvenajam aldarim, piedalās brūža darbos,
tādēļ spēs atklāt, kā mežos un pļavās tiek ievāktas izejvielas, kur meklēts
sentēvu raugs un kā attīstījās Ziemeļeiropas alus vēsture un kultūra.
Nākot uz Labieti, atstājiet aiz durvīm visus priekšstatus par to, kādam ir
jābūt alum! Te vēsta par garšām, kas smeļas spēku savvaļas dabā.
Uz krāna - 12
Pudelēs - 20
Jaunumi no vismazākajām darītavām
Miera iela 10
Alus ir bāra Taka galvenais reibinātājs, un labsajūtas nodrošināšana katram viesim – tā galvenais uzdevums.
Saimnieka intereses par alu radīta, Taka šodien
ļauj iepazīt visdažādāko Latvijā darīto alu. Īpaši te lolo mazo darītavu
brūvējumus – reizēm pat gadās, ka uz krāna ir pavisam jauns alus bez nosaukuma,
tāpēc ikvienam apmeklētājam ir iespēja atklāt negaidītas alus valstības pērles.
Šeit arī uzzināsiet visu par Latvijas mazajām darītavām, jo Takas bārmeņi alu
pārzina, ne tikai ielej. Turklāt vismaz reizi nedēļā aiz letes stājas pats
saimnieks. Taka ir bārs, kas atvērts jaunām garšām, līdz ar to šeit var ik
reizi pārsteigt sevi atkal un atkal. Turklāt bieži vien vakaros šeit notiek
dažādi pasākumi – uzstājas alternatīvās mūzikas pārstāvji, tiek demonstrēts
jaunais kino, kā arī galda spēļu cienītāji tiekas dažādos turnīros. Viss,
protams, lieliska Latvijā darīta alus noskaņās.
Uz krāna - 6
Pudelēs - 76
Pagānisks alus pagāniska metāla pavadījumā
Smagais metāls un stiprs alus – Zobens un Lemess ir krogs tiem, kuri novērtē īstas lietas.
Vīri, kas jau gadu desmitiem stiprinājuši metālmūzikas
kalvi Latvijā, ir radījuši vietu domubiedriem. Šis ir krogs, kurā vienmēr
skanēs labākā latviešu un arī ārzemju smagā mūzika, kur sarunu biedru pie alus
kausa atradīs ikviens pagāns un folkloras zinātājs. Ja vēlies uzzināt, kas
aktuāls noticis Latvijas alternatīvās mūzikas smagākajā galā, atliek vien
iegriezties krogā Zobens un Lemess, jo te regulāri var sastapt lokālo bandu
frontmenus un mūzikas dzīves kūrētājus. Un, gluži tāpat kā žanriski ieturētu
mūziku, te augstu vērtē arī labi izturētu alu. Ja vēl tikai iepazīsti Latvijas
mazo alus darītavu piedāvājumu, droši jautā pie bāra, kas vislabāk varētu iet
pie sirds – te strādā sava amata pratēji, kuri jau no acu skata vien uzminēs,
kas nepieciešams jaudīgam vakaram.
Uz krāna - 6
Pudelēs - 18
Mazs brūvkrogs ar dižiem aliem
Matīsa iela 8
Ziemeļu enkurs radies kā likumsakarīgs turpinājums tā saimnieku mīlestībai
pret alu un pieredzei mājbrūvēšanā. Ziemeļu enkurs piedāvā pašu brūvētu stipru
un reibinošu alu, kura tapšanā izmanto tikai dabīgas, kvalitatīvas
izejvielas.
Ziemeļu enkurs ir Alus kvartāla jaunākais brūzis, kur ikvienam iespējams
piedzīvot jaunatklāšanas prieku, izbaudot kādu no šeit darītajiem aliem vai baudot alum pieskaņotus ēdienus, kā arī
nolūkojoties, kā turpat aiz bāra letes milzīgos katlos top alus svaigākais vārījums. Ziemeļu
enkurs piedāvā pašu brūvētu alu, kura tapšanā izmanto gan klasiskās izejvielas,
gan arī eksperimentē ar dažādām garšvielām, augļiem un ogām. Šī ir vieta ar īpašu auru, un no otrā stāva terases paveras skats uz visu plašo
ēku kompleksu, kas pirms vairāk nekā simts gadiem bija mājvieta Kuncendorfa
brūzim, tolaik vienai no lielākajām Rīgas alus darītavām.
Latvieši vienmēr bijusi lepna jūrnieku tauta un augstu vērtējusi
piedzīvojumu garu, izturību, darba apziņu un radošumu – īpašības, kuras sevī
iemieso Ziemeļu enkurs.
Uz krāna – 7
Ekskluzīvi amata ali no visas Latvijas
Miera iela 19
Kad trīs draugiem apnīk rīkot ballītes savā dzīvoklī, viņi ņem un atver krogu. Paši savām rokām izlej bāra leti no betona, sameistaro mēbeles un rada vienu no Rīgas radošo aprindu iecienītākajiem bāriem, kur ballītes nerimst līdz pat rīta gaismai.
Piedāvājumā ne tikai Latvijas labākais craft alus – šī ir
viena no retajām vietām, kur iespējams izbaudīt arī Latvijas dienvidu kaimiņa –
Lietuvas – mazo darītavu labāko piedāvājumu. Turklāt Walters & Grapa ir ne
tikai vieta, kur garšot alu un citus dzērienus – te regulāri par muzikālo
noformējumu rūpējas jaudīgākie Rīgas dīdžeji, kā arī notiek pasākumi pašu un
citu priekam. Un, ja vēl kādam ir radušās šaubas par šīs vietas radošo garu,
der palūkoties uz interjeru, kurā galvenie dizaina elementi ir gana
iedvesmojoši tēli no simtgadīgā Rīgas Leļļu teātra. Un, kas nav mazsvarīgi, –
visai bieži aiz letes sastapsi kādu no saimniekiem, kurš ne tikai apjautāsies,
kā tev klājas, bet arī ielies tieši tev piemērotāko alu.
Uz krāna – 8
Pudelēs – 42
Varens alus, varenas ballītes
Stabu iela 1
Vest ir īsts pilsētas bārs, kur satiekas robustums un vīrišķība ar izsmalcinātu izpratni par alu un virtuvi.
Vest piedāvājumā nepārtraukti
atradīsiet ap 50 šķirņu aliem, kuru nokļūšanai bāra plauktos un krānos
galvenais priekšnoteikums līdz ar augstu kvalitāti ir reģionāli ģeogrāfiskā
atbilstība. Protams, Latvijā darītais alus te spēlē pirmo vijoli, taču
sastapsiet lieliskus brūvējumus arī no kaimiņvalstīm – Igaunijas un Lietuvas -,
kā arī pa kādam alum no Skandināvijas valstīm.
Vest ir vieta patiesām sarunām līdz vēlai nakts stundai, bet ne tikai.
Reizēm brīvdienu vakaros un ne tikai Vest kļūst par lielisku ballīšu vietu, kur
skan mūzika tikai no vinila platēm. Reizēm, ja patrāpās kāds nozīmīgs sporta
notikums – par augstākā līmeņa sporta bāru, kur uz milzu ekrāniem var ļaut vaļu
savām kaislībām un emocijām. Vest ir vieta, kur satikties ar draugiem un kur
iegūt pavisam jaunus.
Uz krāna - 6
Pudelēs - 50
Pasaules vēsmas alus garšu pasaulē
Lāčplēša 12
Kas notiek, kad alus cienītājs no Amerikas Savienotajām valstīm pārceļas uz Rīgu? Te tiek atvērts brūzis ar pasaules elpu, kurā dara beļģu, amerikāņu, kā arī citu stilu alus un kur var pamieloties ar latviski amerikānisku virtuvi.
Ne
velti brūzim un restorānam dots Alķīmiķa vārds – ja senie alķīmiķi mēģināja no
svina radīt zeltu, tad šodienas aldari no ūdens dara lielisku alu. Alķīmiķa dzērienu karte seko saules ritējumam
– četras alus šķirnes te nobaudāmas vienmēr, taču katrā gadalaikā tām
pievienojas vēl četri laikapstākļiem atbilstoši brūvējumi – ziemā tie būs
tumši, pat melni ali un eili, kamēr vasarā piedāvājumā atradīsiet vieglus
dzērienus, kas atvēsina tveicē. Un, lai būtu interesanti arī biežiem
apmeklētājiem, ikvienā no gada divpadsmit mēnešiem te dara vēl vienu, tikai
šajā mēnesī nomēģināmu alu. Plaša brūvējumu izvēle, gardas maltītes, draudzīga
gaisotne – Alķīmiķi novērtēs ikviens, kam garšo labs alus.
Uz krāna - 8
Pudelēs - 15
Mākslu krogs senā darītavā
Bārs Autentika ir vieta, kur piedzīvot unikālus pasākumus ar savdabīgu vizuālo un audio noformējumu un, protams, gardu alu.
Šis
mākslu pārņemtais bārs sniedz apmeklētājiem iespēju izrauties no ikdienas, lai
iepazītu jaunus mūzikas žanrus, mākslas paveidus, vizualizācijas efektus, kā
arī nozares, par kurām mēs vēl neko nezinām un kuras tieši Autentikā vienmēr var
atklāt no jauna. Te notiek koncerti un balles līdz rīta gaismai kopā ar Rīgas
labākajiem DJ. Turklāt te vienmēr klātesošs ir Latvijā darīts alus – un kā nu
ne, Autentika ir iekārtota ēkā, kas kopš 19.gadsimta beigām ir bijusi daļa no
Rīgas pirmās alus darītavas kompleksa. Autentika gaida visus, kuri vēlas
atslēgties no ikdienas burzmas un stresa un izbaudīt Autentisku atmosfēru.
Uz krāna – 3
Pudelēs – 11
https://www.facebook.com/autentika.b2/
Šeit var ievadīt papildus saturu. Ja papildus satura nav, tad šo bloku var noslēpt, nospiežot uz ikoniņas augšējā stūrī.